Serge Orru, Directeur du WWF France, parmi les premiers signataires !

Serge Orru, Directeur du WWF France, figure parmi les premiers signataires de l'appel "Pour une cantine 100% bio à Dijon !
Le WWF a lancé une importante campagne de sensibilisation en faveur du bio dans les cantines :

http://www.ouiaubiodansmacantine.fr/


Vous trouverez notamment sur ce site, dans la rubrique "ressources" quantité de documents intéressants concernant le passage au bio des cantines :
Guides de passage au bio,Guides pour l'achat, Chartes, retours d'expériences, 
dossiers pédagogiques, etc.


Bon nombre de municipalités ont suivi cette action et se sont engagées sur le chemin du bio pour leur cantine.
De grandes villes comme Saint-Etienne nous démontrent que c'est possible aussi à Dijon !
Merci au WWF pour son soutien !

Pour une cantine 100% bio à Dijon ! Appel à signer en ligne !

Bonjour à tous,

Ça y est notre appel est en ligne !

APPEL: Pour une cantine 100% bio à Dijon !

Nous, parents d’élèves, consommateurs, agriculteurs, appelons nos élus et les responsables du monde agricole à s’engager et à porter haut et fort le projet de conversion au 100% bio, local et de saison des cantines de l’agglomération et en particulier de la cuisine centrale de Dijon. 

Lire la suite sur le site "pétition du web":

A diffuser sans modération !  

Le collectif s'organise:

Nous allons avoir besoin de renforts pour diffuser cet appel, n'hésitez pas à nous contacter et rejoignez le collectif : dijoncantinebio@gmail.com

En tant que parents, nous souhaitons contacter les représentants de parents des écoles dijonnaises et de son agglomération.

Nous envisageons aussi d'animer le débat autour de la question du bio à la cantine par divers moyens, projections-débats, rencontres, etc. 

D'ici là gageons que cette appel soit largement signé et relayé !

C'est la rentrée ! Au boulot pour le bio !

Le collectif "Pour une cantine 100% bio à Dijon" se remet en marche avec la rentrée pour mobiliser parents et tous ceux qui se sentent concernés par le sujet du Bio, local et de saison. 


Nous lancerons au cours de cette année 2011-2012 différentes actions de mobilisation, de sensibilisation et de communication auprès du public.


Rejoignez-nous dans le collectif pour apporter vos idées et votre aide pour la diffusion de l'information !
A très bientôt !


dijoncantinebio@gmail.com

Pour une cantine 100% bio à Dijon ! Projet

Nous souhaitons interpeller nos élus sur la question de l'alimentation de nos enfants (mais aussi des étudiants, des chercheurs, des employés...) qui mangent chaque jour les repas proposés par la Ville.

Suite à la création de la cuisine centrale, il nous semble logique de s'engager sur le projet de passage au Bio, local et de saison.

Mettre en place un tel projet nécessite une volonté politique forte et clairement affichée.

C'est pourquoi, nous lançerons très bientôt une pétition afin de démontrer l'intérêt porté par tous pour l'amélioration de la qualité des aliments cuisinés.

Les produits bio, savoureux, cultivés localement et dépourvus de traces de pesticides,  ne doivent pas être un privilège. Nous souhaitons que la collectivité s'engage pour une mise en place rapide et efficace d'une alimentation saine et dans un principe de solidarité et de respect.

Pourquoi juste Dijon ?

Passer la cantine au bio nécessite de développer rapidement la filière locale et la création d'une ceinture verte. Le volume de commande de la cuisine centrale créera l'impulsion nécessaire pour soutenir le développement de la production bio, locale et de saison. L'ensemble de l'agglomération, les collectivités, les commerçants et les consommateurs pourront ainsi tirer parti de cette initiative.

Utopie? NON !
C'est possible! D'autres villes comme Saint-Etienne, Barjac,..., sont déjà engagées sur la voie du 100% bio.
(cf. carte des cantines bio en France)

Quand et comment signer?

Afin d'être alerté, c'est simple, laissez nous une adresse mail dans l'encadré en haut à droite et vous serez automatiquement informés de la mise en ligne de la pétition. Attention de bien valider le mail de confirmation dont le titre sera 'Activate your Email Subscription to: Pour une cantine 100% bio à Dijon !' et qui vous sera automatiquement envoyé (Nous n'afficherons et ne diffuserons pas votre adresse).

Et pour les adeptes de Twitter et Facebook, n'hésitez pas à diffuser à votre entourage...

Le collectif  "Pour une cantine 100% bio à Dijon"
Pour nous contacter: dijoncantinebio@gmail.com